核桃饼干
时间:2022-07-15 16:45 来源:未知 作者:admin 点击:次
核桃饼干是一道点心,主要原料有低筋面粉、核桃,主要辅料/调料有奶油等。 基本信息 中文名称 核桃饼干 ![]() 主要原料 核桃 是否含防腐剂 否 适宜人群 老少适宜 目录 1材料 2做法 折叠编辑本段材料 奶油400公克糖粉250公克,全蛋100公克,低筋面粉550公克,泡打粉3公克,核桃碎160公克 折叠编辑本段做法 1.将奶油、糖粉一起放入钢盆中打发至呈绒毛状,分2次加入全蛋拌匀,续筛入低筋面粉与泡打粉搅拌至9分均匀,最后加入核桃碎拌匀。 2.将作法1取出,以杆面棍整形为20×13公分的长方形,放入冰箱冷藏约3小时后取出切成5×13公分的长方条,每条再切成约0.5公分厚的薄片。 3.将作法2整齐排入烤盘中,移入预热好的烤箱以上火210℃、下火150℃烘烤约12分钟即可。 (责任编辑:admin) |