花生核桃酥
时间:2022-06-25 16:28 来源:未知 作者:admin 点击:次
花生核桃酥是一道美味甜点，主要食材有面粉、泡打粉、小苏打粉等。 基本信息 中文名 花生核桃酥 辅 料 鸡蛋液 主要食材 葵花籽油，面粉 调 料 盐、泡打粉 目录 1做法 折叠编辑本段做法 1、在碗中放入:140ml葵花籽油+半个鸡蛋液+5ml盐。 2、用蛋抽子将油蛋液打匀。 3、准备200g面粉、2.5ml泡打粉和1ml小苏打粉。 4、将三种粉混合均匀后过筛。 5、面粉倒入蛋油液中翻拌均匀。 6、花生去红衣，与核桃一起放入烤箱150度烤20分钟左右取出，装入保鲜袋中，用擀面杖压碎。 7、将花生核桃碎加入面中拌匀。 8、取15g生料揉成团后压扁，放入烤盘中，刷上蛋液。烤箱180度先烤15分钟，取出再刷一次蛋液，放入烤箱继续烤5-8分钟即可 (责任编辑：admin) |