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豆渣饼干

豆渣饼干是豆渣,面粉,白糖,黄油为原料制作而成的饼干。

基本信息
中文名
豆渣饼干

材料
豆渣,面粉,白糖,黄油


用具
模具

工艺


目录
1做法
2桂花豆渣饼干
折叠编辑本段做法
折叠材料
豆渣,面粉,白糖,黄油,模具。

折叠制作方法
1:豆渣[1] 半小碗,白糖、面粉、黄油适量,揉到一起,这个过程要略微长一点时间,因为揉匀了才好。

2:揉好的面团用锅盖盖上醒半小时。 3:把醒好后的面团继续揉一下,然后用擀面杖擀平,厚薄自己定吧。

4:用准备好的模具在面片上面摁出图案。

5:烤箱180度预热十分钟后,放入饼干,烤十分钟,然后200度烤10分钟即可。

折叠编辑本段桂花豆渣饼干
折叠材料
磨豆浆后废弃的豆渣400克,低筋面粉100克,黄油120克,糖桂花5大勺,蛋2个

折叠制作方法
1,黄油加糖桂花打至发白,
组图
组图
2,2个蛋打散,逐勺加入拌匀;

3,加入豆渣和面粉和匀;

4,用保鲜膜卷起,入冰箱冷冻至硬;

5,切成2mm厚的薄片,

6,烤箱预热至190度,

7,饼干放烤盘里,烤30~35分钟。
(责任编辑:admin)
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