丹麦曲奇饼干
时间:2022-07-06 16:57 来源:未知 作者:admin 点击:次
提起丹麦,你脑海中会浮现什么?可能是多姿的美欧风光,可能是如梦的童话世界,但是更有可能的是美味的丹麦曲奇!丹麦曲奇是这个热爱美食的童话王国送给全世界的一份礼物,丰富的形状,酥脆的口感,每一处都彰显出了丹麦人对美味的一丝不苟。现在,丹麦曲奇不仅仅是指丹麦的曲奇,它是一种象征,象征着幸福与快乐。其实,它的做法也挺简单,抽出点时间,跟着我们一起,在甜甜的氛围中,学习烘焙过程,收获一份美味,送给家人一份甜蜜! 基本信息 菜谱分类 曲奇 ![]() 口味 奶香 烹饪方式 烤制 烹饪难度 初级 烹饪菜式 曲奇 目录 1主料 2辅料 3烹饪步骤 折叠编辑本段主料 黄油:80克 低筋面粉:110克 折叠编辑本段辅料 细砂糖:50克 淡奶油:15克 鸡蛋黄:1个 折叠编辑本段烹饪步骤 1:黄油切小块放进大盆里室温软化;将软化好的黄油用打蛋器搅碎,加入细砂糖,继续搅均匀; 2:把鸡蛋液分三次放进去,每次必须将鸡蛋液与黄油搅均匀了才能加入下一次; 3:把低筋面粉筛进去,搅均匀; 4:把面团装入裱花袋;在烤盘上铺上油纸,挤出花纹; 5:烤箱预热150度,放中层上下火烤18分钟即可。这样美味的曲奇就新鲜出炉啦! (责任编辑:admin) |