鲍汁凤爪
时间:2020-05-05 20:21 来源:未知 作者:admin 点击:次
![]() 主要食材 凤爪,鲍鱼汁 目录 1用料 2做法 折叠编辑本段用料 材料 用量 凤爪 1公斤 鲍鱼汁 1瓶 生抽 老抽 料酒 葱白 姜 折叠编辑本段做法 1. 凤爪洗净,剪去指甲,和葱、姜一起放入锅里,水滚2分钟,捞起来,冲水。(放葱和姜目的是去腥味) 2. 锅里另放清水加入适量料酒,鲍汁,生抽和老抽烧开后,放入氽过水的凤爪慢火煲大约30分钟,上碟就成(喜欢肉软烂一点的就再煮多10分钟) (责任编辑:admin) |