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东北乱炖
日期：2020-05-05 20:32:32 点击：159 好评：0食品用料 1.必须用五花肉。 2.东北大酱或黄豆酱。 3.所有的菜(除了土豆、胡萝卜)都要用手撕，这样的菜做的过程中容易进味，还不破坏菜的营养。 材料可以根据自己的喜好放，各种蔬...
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东北大拉皮
日期：2020-05-05 20:31:42 点击：127 好评：0东北大拉皮是东北的知名小吃，以劲柔爽口，味道鲜美而受消费者喜爱。东北大拉皮目前的制作方法主要有两种，一种是手工制作，一种是机械化制作。 口味 劲柔爽口，味道鲜美 主要...
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铁锅炖鱼
日期：2020-05-05 20:30:49 点击：181 好评：0铁锅炖鱼是一道美食，主要食材有鲤鱼(草鱼、武昌鱼均可)、豆腐等，辅料有葱、姜、辣椒、花椒等。铁锅炖鱼属于川菜系，味道清香可口，营养价值丰富。 主要食材 鲤鱼，豆腐 分类...
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猪肉炖粉条
日期：2020-05-05 20:29:58 点击：135 好评：0东北人过年必杀猪，大块大块地切下来，有亲友来访，便和粉条一起下锅炖之。 粉条也都是用东北特产土豆淀粉轧制而成的，大火咕嘟一阵后，香气四溢，闻一闻鼻子就能幸福得昏过去...
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杀猪菜
日期：2020-05-05 20:29:05 点击：54 好评：0杀猪菜，原本是东北农村每年接近年关杀年猪时所吃的一种炖菜。过去，人们没有条件讲究什么配料、调料，只是把刚杀好的猪的血脖子斩成大块煮熟后切成大片放进锅里，，然后边煮...
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老虎菜
日期：2020-05-05 20:28:14 点击：165 好评：0主料:辣椒(青、尖)(100克)、黄瓜(100克)。 辅料:香菜(50克) 、大葱(50克)。 调料:香油(15克) 、酱油(5克)、 盐(3克)、 味精(2克)。 1.尖椒、黄瓜、葱洗净，切成丝;香菜洗净，切成寸段。 2.香油...
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蘸酱菜
日期：2020-05-05 20:27:29 点击：143 好评：0蘸酱菜是一道东北特色菜，无疑是东北菜中最简单，也最保留食物的原味的，在菜中不加任何的调料，可以生食或蒸煮，蘸酱即可食用。它的特点是油烟少，取材随意丰富 。 外文名称...
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章鱼烧
日期：2020-05-05 20:26:30 点击：132 好评：0英文名 Small octopus balls 主要食材 章鱼丸粉，海鲜酱，甜味酱，沙拉酱，芥末酱，辣椒酱，千岛酱，章鱼 分类 日系，主食 口味 味鲜而香 起源 日本 别称 章鱼小丸子 日文 タコ烧き(蛸烧...
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黑椒牛排
日期：2020-05-05 20:25:41 点击：80 好评：0黑椒牛排是一道西餐，主要食材是牛排和黑胡椒，主要烹饪工艺是煎。牛排营养丰富，有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。牛肉 味甘，性平，归脾、胃经，...
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盐焗鸡
日期：2020-05-05 20:24:50 点击：104 好评：0盐焗鸡，是久负盛名的客家菜肴，从古至今均深受海内外人士的喜爱，皮软肉嫩，香浓美味，并有温补功能。首创于广东东江一带。300多年前的东江地区沿海的一些盐场，有人把熟鸡用...