芝麻花生糖
时间:2020-10-29 14:27 来源:未知 作者:admin 点击:次
芝麻花生糖是一道常见的小吃，由花生、砂糖、芝麻等制造而成。 基本信息 中文名 芝麻花生糖
是否含防腐剂 否
主要营养成分 花生肉4两、砂糖3两(约12匙)
适合人群 全体人群
目录 1资料 2做法 资料
花生肉4两、砂糖3两(约12匙)、炒香的白芝麻适量。
做法 花生肉用白锅慢火炒熟炒香，盛起待凉。
剥去外皮，每颗花生捏开两半(或用棍子擀几下)，吹去花生皮备用。
起锅烧热2匙油，下砂糖慢火炒融，放入花生和芝麻快速拌匀。
趁热装入已涂油的容器里，用铲子摊平压紧压实，放凉5分钟，倒扣出模，趁有余温切块即可。 (责任编辑：admin) |
