家常香辣虾
时间:2020-05-12 19:08 来源:未知 作者:admin 点击:次
家常香辣虾是一道海鲜小炒,色泽金黄,简单美味,主要原料是虾,配以姜丝、辣椒丝、花椒、蒜片、葱丝、糖、酱油等。菜品具有补肾壮阳,通乳抗毒的作用。 基本信息 中文名称 家常香辣虾 英文名 jia chang xiang la xia 主要食材 虾,花椒,蒜片,味精,沾生粉,辣椒丝,酱油,醋,姜丝,葱丝,水,糖 分类 家常菜,虾 口味 香辣 目录 1菜谱特色 2材料准备 3制作方法 折叠编辑本段菜谱特色 香辣虾是一道香气四溢的海鲜小炒,色泽金黄,简单美味,当作下酒菜也很不错的。 ![]() 折叠编辑本段材料准备 虾:350克 沾生粉:适量 姜丝:少许 花椒:少许 辣椒丝:少许 葱丝:少许 蒜片:少许 酱油:少许 水:少许 味精:少许 醋:少许 糖:少许 折叠编辑本段制作方法 1、将材料准备好。 2、碗汁:酱油、醋、糖、味精、水。 3、虾去虾线,沙袋,沾生粉,煎炸。 4、锅如底油,加入姜丝、辣椒丝、葱丝、蒜片、花椒炒香,入虾翻炒,烹碗汁,焖5分钟,收汁即可。[1] (责任编辑:admin) |