香酥罐头鱼
时间:2021-06-26 16:18 来源:未知 作者:admin 点击:次
香酥罐头鱼 免费编辑 添加义项名 添加义项 香酥罐头鱼,是一道家常菜,制作原料主要有鸡蛋、美人椒、葱等等。 基本信息 中文名称 香酥罐头鱼 主要食材 鲜鲅鱼650克 配料 鸡蛋一枚、美人椒一个 调料 生姜15克、葱20克 目录 1烹饪食材 2烹饪方法 折叠编辑本段烹饪食材 调料:生姜15克、葱20克、少许盐、酱油、醋、糖、白酒、鸡精、桂皮、大料、大蒜 折叠编辑本段烹饪方法 1、把鱼洗净切块; 2、鸡蛋打成蛋液; 3、锅上火加入适量调和油; 4、把鱼块逐个放入蛋液中用中小火把鱼煎黄; 5、然后把煎好的鱼块放入高压锅; 6、加入盐、酱油、醋、糖、姜丝、葱段、桂皮、大料、白酒、鸡精、大蒜、少量水; 7、高压锅上气把火调小焖15分钟即可。 (责任编辑:admin) |
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