巧克力糖果
时间:2021-06-19 14:16 来源:未知 作者:admin 点击:次
| 巧克力糖果 - 可可豆制成的一类糖果 免费编辑 修改义项名 添加义项 巧克力糖果，可以放入密封容器储存，如放在冰箱里，储存时间可达一个星期。 基本信息 中文名 巧克力糖果  外文名 Chocolate candy 是否含防腐剂 否 储藏方法 放入密封容器 储藏时间 冰箱里可存一个星期 目录 1特点 2制作材料 3做法 折叠编辑本段特点 巧克力糖果制作简单，口感甜而不腻。 折叠编辑本段制作材料 巧克力块175克、加厚奶油150ml、不含盐的黄油25克、甜酒或酒2勺、泡沫奶油1勺、糖粉40克。 折叠编辑本段做法 1.将巧克力掰成块放入食品搅拌机中搅拌30秒，使它们全部变成小块。 2.将厚奶油、黄油和酒放入小锅中加热。 3.打开食品搅拌机的开关，将热奶油混合液倒在巧克力碎块上，搅拌直到它们充分混合。 4.将巧克力混合液盛入一个大碗中，加入泡沫奶油，冷却后包上保鲜膜放入冰箱中过夜，使其变凝固。 5.将准备装巧克力的小道具放进一个盘子中;取一张锡纸或不渗油的纸，上面撒上糖粉，用圆形的勺子盛出一勺巧克力放在锡纸上翻转，直到它的周围都粘上糖粉;最后用两支叉子将它夹起，小心放入装巧克力的小道具中。 小诀窍: 将做好的巧克力糖果放入密封容器中，可以在冰箱里保存一个星期。 (责任编辑：admin) |