发糕是以糯米为主要材料制成的传统美食,是一种大众化的饼类食物,广泛分布于北方与南方广大地区。其味清香,营养丰富,尤其适合老年人、儿童食用。 其中龙游发糕为非遗产项目...
金鲳鱼学名卵形鲳鯵,地方名称黄腊鲳,金鲳,属硬骨鱼纲,鲈形目,鯵科,鲳鯵属。 该鱼体侧扁,卵圆形,臀鳍与第二背鳍略相等,都显著比腹部为长。头侧扁,尾柄细,体披 小圆...
对虾(Penaeus orientalis),学名东方对虾,又称中国对虾(Penaees chinensis,中国明对虾)、斑节虾。节肢动物门,软甲纲,十足目,对虾科,对虾属。对虾属个体大,通称大虾。 对虾的雌性成长...
白海参又名白玉参,是极为稀有的海参,是刺参的一种遗传变异, 在自然界中十分罕见 基本信息 中文名称 白仿刺参 拉丁学名 Apostichopus japonicus 别称 白玉参 门 棘皮动物门 亚门 游走亚...
酒心巧克力夹心糖,是将酒和糖品有机地揉合在一起,形成一种甜、香、醇的特殊效果。酒心巧克力夹心糖属于砂壳糖一类的制品,它是把糖浆注模后,在粉模的周围结成一层砂性晶壳...
水晶糖是用甘蔗或甜菜等植物加工而成的一种调味品,其主要成分是蔗糖。 基本信息 中文名 水晶糖 性质 凉 五味 甘 功效 生津止渴,化痰止咳,润肺 目录 1简介 折叠编辑本段简介 折叠传...
指多种口味水果软糖混合的软糖。 什锦的来源含义:花纹的织锦,每种都有各自的名字,有一种叫象眼,大约是一种平行四方形的图案。 后来就把不同花色的相同类型的东西称做什锦,...
旺旺小小酥,旺旺公司出品的一款休闲食品,有原味、黑胡椒味、葱香鸡肉味等口味。 基本信息 中文名 旺旺小小酥 别称 小小酥 主要原料 大米,淀粉 是否含防腐剂 否 储藏方法 常温...
妙脆角,英文名为Bugles,属于三维立体膨化食品。 三维立体膨化食品是2000年以来在国内面世的一种全新的膨化食品。按所使用的原料不同又可分为马铃薯三维立体膨化食品和谷物三维...
威化饼干,又名华夫饼干、维夫饼干。采用新鲜、纯正、支链淀粉多、粘性大的糯米为主料,所用油脂,经碱炼、脱味、脱色、氢化后腻滑、无异味、洁白,白砂糖磨细成微细粉沫;添加...