零食种类

果仁巧克力

来源:未知 作者:admin 发布时间:2022-06-22 16:58:52
买了点纯巧克力,吃起来格外腻人。于是我将巧克力融化后加了果仁,这下不仅分量增加一倍,自家人更喜欢这个味道了,而且每吃一块也没有原先的一块热量大了,宝宝对这加了果仁的巧克力也是赞不绝口,不过还好,她比我能克制,怕长胖的她每次都只吃一点点。
本想做个好看的图案的,用了饼干模具,再往模具里挤的时候没及时整理平整,等全部挤完再来整理时发现已经干了,懒得重新弄了,就凑合这样吧,亲们如果想做形状,一定要立马整理平整哟,我做的造型不好看,大家忽略吧,嘻嘻......”

食材明细
主料
黑巧克力
100克
花生仁
70克
杏仁
30克
辅料
白巧克力
15克
甜味
口味
技巧
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
果仁巧克力的做法步骤
1准备好原材料
2花生放入预热的烤盘中层,上下火,120度,烤10分钟左右。(我顺便多烤了一点另作他用)
3将黑巧克力装入保鲜袋
4放入热水里隔水融化
5烤好的花生去皮,杏仁也尽量去皮
6将花生仁和杏仁切成碎末
7将花生和杏仁碎末倒入融化的巧克力里,混合均匀
8挤到饼干模具里
9干后脱模,用融化的白巧克力装饰一下
10做好的成品
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