零食种类
豆渣饼干
来源：未知
作者：admin
发布时间：2022-06-18 14:38:27
豆渣饼干是豆渣，面粉，白糖，黄油为原料制作而成的饼干。
基本信息
中文名
豆渣饼干
材料
豆渣，面粉，白糖，黄油
用具
模具
工艺
烤
目录
1做法
2桂花豆渣饼干
折叠编辑本段做法
折叠材料
豆渣，面粉，白糖，黄油，模具。
折叠制作方法
1:豆渣[1] 半小碗，白糖、面粉、黄油适量，揉到一起，这个过程要略微长一点时间，因为揉匀了才好。
2:揉好的面团用锅盖盖上醒半小时。 3:把醒好后的面团继续揉一下，然后用擀面杖擀平，厚薄自己定吧。
4:用准备好的模具在面片上面摁出图案。
5:烤箱180度预热十分钟后，放入饼干，烤十分钟，然后200度烤10分钟即可。
折叠编辑本段桂花豆渣饼干
折叠材料
磨豆浆后废弃的豆渣400克，低筋面粉100克，黄油120克，糖桂花5大勺，蛋2个
折叠制作方法
1，黄油加糖桂花打至发白，
组图
组图
2，2个蛋打散，逐勺加入拌匀;
3，加入豆渣和面粉和匀;
4，用保鲜膜卷起，入冰箱冷冻至硬;
5，切成2mm厚的薄片，
6，烤箱预热至190度，
7，饼干放烤盘里，烤30~35分钟。
基本信息
中文名
豆渣饼干
材料
豆渣，面粉，白糖，黄油
用具
模具
工艺
烤
目录
1做法
2桂花豆渣饼干
折叠编辑本段做法
折叠材料
豆渣，面粉，白糖，黄油，模具。
折叠制作方法
1:豆渣[1] 半小碗，白糖、面粉、黄油适量，揉到一起，这个过程要略微长一点时间，因为揉匀了才好。
2:揉好的面团用锅盖盖上醒半小时。 3:把醒好后的面团继续揉一下，然后用擀面杖擀平，厚薄自己定吧。
4:用准备好的模具在面片上面摁出图案。
5:烤箱180度预热十分钟后，放入饼干，烤十分钟，然后200度烤10分钟即可。
折叠编辑本段桂花豆渣饼干
折叠材料
磨豆浆后废弃的豆渣400克，低筋面粉100克，黄油120克，糖桂花5大勺，蛋2个
折叠制作方法
1，黄油加糖桂花打至发白，
组图
组图
2，2个蛋打散，逐勺加入拌匀;
3，加入豆渣和面粉和匀;
4，用保鲜膜卷起，入冰箱冷冻至硬;
5，切成2mm厚的薄片，
6，烤箱预热至190度，
7，饼干放烤盘里，烤30~35分钟。