零食种类
腊肉荷兰豆
来源：未知
作者：admin
发布时间：2020-05-08 23:21:51
腊肉荷兰豆由荷兰豆，腊肉，蒜末、盐、料酒、味精、花生油、水淀粉各适量烹饪而成的一道川菜。
基本信息
中文名称
腊肉荷兰豆
分类
家常菜
口味
川湘
主要食材
腊肉,荷兰豆
目录
1菜品特色
2做法
3营养价值
折叠编辑本段菜品特色
做法简单，味道鲜美
折叠编辑本段做法
折叠美食原料
腊肉荷兰豆
腊肉荷兰豆
主料:
荷兰豆500克，腊肉200克.配料:蒜末、水淀粉适量.调料:盐、料酒、味精各适量。佐料:花生油50克
折叠制作过程
(1)将腊肉用酱油、酒、少许醋腌一下后，放微波炉。高火5分钟即可。(2)锅下少许油，热后放加工的腊肉(不要那些汤汁)煸炒，这是为了让腊肉中的油尽可能炒出来。
(3)放入荷兰豆与它一块炒，多翻动。加入加工腊肉时的汤汁，急火收汁即成。
折叠编辑本段营养价值
腊肉性味咸甘平，具有开胃祛寒、消食等功效。
基本信息
中文名称
腊肉荷兰豆
分类
家常菜
口味
川湘
主要食材
腊肉,荷兰豆
目录
1菜品特色
2做法
3营养价值
折叠编辑本段菜品特色
做法简单，味道鲜美
折叠编辑本段做法
折叠美食原料
腊肉荷兰豆
腊肉荷兰豆
主料:
荷兰豆500克，腊肉200克.配料:蒜末、水淀粉适量.调料:盐、料酒、味精各适量。佐料:花生油50克
折叠制作过程
(1)将腊肉用酱油、酒、少许醋腌一下后，放微波炉。高火5分钟即可。(2)锅下少许油，热后放加工的腊肉(不要那些汤汁)煸炒，这是为了让腊肉中的油尽可能炒出来。
(3)放入荷兰豆与它一块炒，多翻动。加入加工腊肉时的汤汁，急火收汁即成。
折叠编辑本段营养价值
腊肉性味咸甘平，具有开胃祛寒、消食等功效。