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　　牛肉丸是一种我们很多人都吃过的食物。同时，很多人会自己做牛肉丸，做好的牛肉丸需要煮熟才能吃。那么煮牛肉丸需要多长时间？如何让牛肉丸成为家常便饭？

　　煮牛肉丸需要多长时间？将水煮沸5分钟。手工做的牛肉丸已经煮过一次了，几分钟就可以熟了。只要看到开水里的肉丸浮在水面上，就熟了。如果不放心，可以等肉丸浮到水面再煮2分钟。不能煮的太老，不然丸子就没那么好玩了。牛肉丸的主料是牛肉、淀粉、盐、胡椒粉、洋葱、食用油、酱油、鸡蛋、胡椒粉。吃的时候把原汤和牛肉丸放在锅里煮到初沸(煮的时候水不要太沸，不然牛肉丸就不滑了)。加入适量味精、香油、花椒、芹菜，配以沙茶酱或辣椒酱食用。很多人都吃蘸辣椒酱的牛肉丸，但是蘸当地特产沙茶酱才是最正宗的。牛肉丸也可以烤着吃。烧烤时，将牛肉丸切成两半，涂上酱汁和蜂蜜，烤熟后咀嚼。

　　牛肉丸怎么吃好？常见做法：将牛肉丸、牛筋丸放入一锅开水中煮熟；在烹饪的过程中，将生菜洗净。如果叶子太大，可以折成两段。芹菜切粒备用；先在碗中加入一些食材：适量精盐、鸡精/味精、食用油、鱼露、芹菜；牛肉丸汤烧开时，用勺子往碗里加入适量的汤，搅拌食材；当你看到水面上飘着牛肉丸，说明牛肉丸熟了；用漏勺捞起牛肉丸，放入配好食材的汤碗中；在刚才煮牛肉丸的汤锅里加少许盐，放入生菜；生菜可以烫后捞起，但时间不要太长。放入牛肉丸汤碗中，撒上胡椒粉和蒜油，搅拌即可食用。

　　西兰花用油和盐水烫一下(放在盘子中央)；牛肉丸放油锅里用文火煎至金黄色，捞起；在一碗清水中加入2汤匙鲍鱼汁和2汤匙酒，加入适量酱油和糖煮沸；加入炸好的牛肉丸，煮5分钟，淋上几滴香油；先把肉丸放在盘子里，然后在剩下的汁液里加入一些生粉，熬成略浓的丝汤，最后浇在盘子里的肉丸上。

　　牛肉丸煮什么汤？大白菜牛肉丸？大白菜牛肉丸？准备：大白菜，木耳，冻豆腐，牛肉，牛肉丸？做法：1。炖汤的准备：将牛肉切块，冷水焯一下，去血备用；高压锅内倒入适量水，烧开后放入新鲜姜片和葱段，然后放入炖品包(八角、大料、王守义炖品，或根据个人口味加入草果、陈皮等调料)，倒入牛肉块，加入少量调和油、适量酱油和两勺盐，大火烧开，转小火盖上高压锅，焖20-30分钟。2.配菜准备：木耳泡发，冻豆腐切段，白菜片焯水备用。3.牛肉丸的制作过程很长，工艺很复杂，味道无与伦比(祖传秘方)。牛肉丸是提前做好的。4.将牛肉丸放在汤锅底部，盖上一层白菜，然后加入木耳和冻豆腐。如果喜欢粉条，也可以放一些粉条。然后把第一步的牛肉汤连同汤和肉一起倒入汤锅里，小火炖10-15分钟，然后装盘。没关系。把米饭泡在这个汤里也很好吃。

　　牛肉丸怎么做？1.准备好的牛肉丸清洗干净后，切成小块，再切成小块，这样更方便打浆。

　　 2.将牛肉丸切成小块，放入搅拌机中搅拌。在这里，你需要把牛肉块搅拌成牛肉泥，这种牛肉泥一定很嫩很粘。

　　 3.将捣碎的牛肉放入碗中，加入适量的盐、油、鸡蛋和淀粉，以及少量的水，将牛肉搅拌均匀。注意保持一个方向搅拌，这样牛肉泥会变得更粘稠。

　　 4.放牛肉

　　 6.把牛肉酱放进老虎嘴里，慢慢挤出来，然后用勺子挖，这样一个牛肉丸就做好了。注意不要把牛肉丸做得太大，不然就做不熟了。

　　 7.在锅里放少量的水。水烧开后，把球放入水中。小心不要用火。这样可以保证煮出来的丸子不会变形。把煮好的丸子泡在冷水里就行了。