啤酒鸭是一道风味独特的特色佳肴,是深受广大食客喜爱的菜肴。据传起源于清代。啤酒鸭的做法有很多种。其主料为鸭子、啤酒。将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜,使滋补的鸭肉味道更加...
百威啤酒诞生于1876年,由阿道弗斯布希创办。它采用质量最佳的纯天然 材料,以严谨的工艺控制,通过自然发酵,低温储藏而酿成。整个生产流程中不使用任何人造成份、添加剂或防...
力加(Anchor)啤酒,力加啤酒系列是新加坡TIGER BEER的姊妹品牌。已有70多年的历史。 基本信息 外文名 Anchor 公司名称 力加啤酒 总部地点 新加坡 成立时间 1930年 目录 1力加啤酒 2发展历史...
啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料,并加啤酒花,经过液态糊化和糖化,再经过液态发酵而酿制成的。其酒精含量较低,含有二氧化碳,富有营养。它含有多种氨基酸、维生素、低分...
梅子酒是以梅子于蒸馏酒(通常是米类蒸馏酒)里长时间浸泡入味的一种浸泡酒。酿得好的梅子酒,同时兼容了水果酒的果香甜柔、以及蒸馏酒的浓烈,两样风情交揉一体,遂格外令人沉...
鸡尾酒(cocktail)是一种混合饮品,是由两种或两种以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成,有一定的营养价值和欣赏价值 。 鸡尾酒通常以朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌、白兰...
老酒即寄存时间较长的酒的总称,泛指一切通过陈年的佳酿,所用基酒酒龄5年以上的成品酒。在我国南边区域老酒一般是黄酒的别称。瓶贮3年以上的成品酒;酒龄3年以上的基酒或组合酒...
郎酒,四川省古蔺县二郎镇特产,我国国家地理标志产品。 郎酒地处赤水河畔二郎镇,地处酱香白酒酿制优质地带。赤水河自古有美酒河之称,孕育了我国两大酱香白酒,茅台和青花郎...
用水果自身的糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒,含有水果的风味与酒精。因而民间的家庭时常会自酿一些水果酒来饮用。如李子酒,葡萄酒,杨梅酒、猕猴桃酒等等。由于这些水果表皮...
溪婉烧酒,又名C1烧酒,喜闻烧酒,酒精度在19.5~21.5,是韩国釜山、庆南地区烧酒第一品牌,该酒以其温和、洁净、具亲和力、口味纯正而广受欢迎,经多年发展,C1酒已经成为低度酒的...