零食种类
奶酪棒
来源：未知
作者：admin
发布时间：2021-06-16 17:30:01
烤好的奶酪棒咸甜适中，如果喜欢口味偏甜或偏咸的小伙伴们可以适当将糖（或盐）的分量增加一点点。也可以搭配番茄酱食用哦。
基本信息
菜谱分类
私房菜
口味
家常味
烹饪方式
其他
烹饪难度
简单
烹饪菜式
其他
目录
1主料
2辅料
3烹饪步骤
折叠编辑本段主料
鸡蛋:1个
中筋面粉:375g
黄油:110g
干酪芝士:50g
折叠编辑本段辅料
糖:5g
盐:5g
植物油:50ml
牛奶:50ml
酵母:25g
折叠编辑本段烹饪步骤
1:先将干酪芝士给削成干酪丝，放一旁备用。准备一个大点的容器，倒入中筋面粉和糖搅拌均匀。
2:将黄油隔热水融化，倒入容器后按压面粉。然后加入干酪芝士丝搅拌均匀。
3:打开一个鸡蛋，并用打蛋器打散，然后加入植物油、盐搅拌。酵母倒入牛奶中搅拌。
4:将搅拌好的牛奶加入鸡蛋液中搅拌。
5:调好的鸡蛋液倒入面粉中，和成面团，顺滑不沾碗
6:盖上保鲜膜放冰箱，醒1-2小时。
7:将面团用擀面杖檊在烤盘背面成圆形，然后后滚刀修边后，切成细条，涂上鸡蛋液，均匀撒上干酪芝士丝。
8:放进烤箱180度，烤18-20分钟。直至表面金黄。
9:美味的奶酪棒就完成啦！！！
基本信息
菜谱分类
私房菜
口味
家常味
烹饪方式
其他
烹饪难度
简单
烹饪菜式
其他
目录
1主料
2辅料
3烹饪步骤
折叠编辑本段主料
鸡蛋:1个
中筋面粉:375g
黄油:110g
干酪芝士:50g
折叠编辑本段辅料
糖:5g
盐:5g
植物油:50ml
牛奶:50ml
酵母:25g
折叠编辑本段烹饪步骤
1:先将干酪芝士给削成干酪丝，放一旁备用。准备一个大点的容器，倒入中筋面粉和糖搅拌均匀。
2:将黄油隔热水融化，倒入容器后按压面粉。然后加入干酪芝士丝搅拌均匀。
3:打开一个鸡蛋，并用打蛋器打散，然后加入植物油、盐搅拌。酵母倒入牛奶中搅拌。
4:将搅拌好的牛奶加入鸡蛋液中搅拌。
5:调好的鸡蛋液倒入面粉中，和成面团，顺滑不沾碗
6:盖上保鲜膜放冰箱，醒1-2小时。
7:将面团用擀面杖檊在烤盘背面成圆形，然后后滚刀修边后，切成细条，涂上鸡蛋液，均匀撒上干酪芝士丝。
8:放进烤箱180度，烤18-20分钟。直至表面金黄。
9:美味的奶酪棒就完成啦！！！