零食种类
鸡肉蔬菜饼
来源：未知
作者：admin
发布时间：2020-05-13 18:44:23
鸡蛋牛奶蔬菜饼富含蛋白质与维生素。制作简单，营养丰富，美味可口。
基本信息
中文名称
鸡蛋牛奶蔬菜饼
分类
早餐
口味
甜
主要食材
面，鸡蛋，牛奶，蔬菜
目录
1原料
2做法
折叠编辑本段原料
面粉一小碗(约200克)，鸡蛋2个，纯牛奶1袋，胡萝卜1根，青椒1个，香姑2朵，洋葱圈6个，盐适量
折叠编辑本段做法
将香姑﹑胡萝卜﹑青椒洗净，切丁备用;留一小段胡萝卜做装饰。将留的胡萝卜切成3mm左右的薄片，用刀修成"心"形，也可以用磨具，这一步也可以省略的哦。面粉放入小盆中，把2个鸡蛋打进去。把牛奶倒进去，边倒边搅拌。一定要把里面的面疙瘩搅拌开，面糊能挂住筷子即可。把切碎的原料都倒进去。搅拌均匀，放入适量盐进行调味。电饼铛接通电源，上面抹上一层油，把洋葱圈放上面(用洋葱圈可以使烙出的鸡蛋饼更圆更香)。用勺子把面糊放到洋葱圈内，放满。把切成一个个"心"形胡萝卜放到面糊上，稍微压一下就融合到面糊里面了。把电饼铛盖上盖子，加热2分钟。用铲子翻面，煎至两面金黄就可以了 小贴士
基本信息
中文名称
鸡蛋牛奶蔬菜饼
分类
早餐
口味
甜
主要食材
面，鸡蛋，牛奶，蔬菜
目录
1原料
2做法
折叠编辑本段原料
面粉一小碗(约200克)，鸡蛋2个，纯牛奶1袋，胡萝卜1根，青椒1个，香姑2朵，洋葱圈6个，盐适量
折叠编辑本段做法
将香姑﹑胡萝卜﹑青椒洗净，切丁备用;留一小段胡萝卜做装饰。将留的胡萝卜切成3mm左右的薄片，用刀修成"心"形，也可以用磨具，这一步也可以省略的哦。面粉放入小盆中，把2个鸡蛋打进去。把牛奶倒进去，边倒边搅拌。一定要把里面的面疙瘩搅拌开，面糊能挂住筷子即可。把切碎的原料都倒进去。搅拌均匀，放入适量盐进行调味。电饼铛接通电源，上面抹上一层油，把洋葱圈放上面(用洋葱圈可以使烙出的鸡蛋饼更圆更香)。用勺子把面糊放到洋葱圈内，放满。把切成一个个"心"形胡萝卜放到面糊上，稍微压一下就融合到面糊里面了。把电饼铛盖上盖子，加热2分钟。用铲子翻面，煎至两面金黄就可以了 小贴士