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海米冬瓜
来源:未知
作者:admin
发布时间:2022-03-10 13:35:41
海米冬瓜
食材用料
冬瓜 300克 海米 20克
盐 5克 姜 1块
鸡精 5克 植物油 20克
干淀粉 10克
首先把冬瓜去皮切块,姜切丝,调制芡汁。
开火,倒水入锅煮沸,加少量油在水中,加入冬瓜焯水,倒入筛网将水沥干,开火,加油预
热,加入姜丝,加入海米翻炒,倒入冬瓜翻炒,加盐,加入鸡精翻炒,
加入芡汁翻炒,关火装盘即可。
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