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小米锅巴
来源：未知
作者：admin
发布时间：2019-03-19 14:18:09
膨化零食，小米锅巴，小米煎饼，健康休闲食品，农家米锅巴。
小米锅巴制作主料:小米、面粉。
辅料:孜然、食盐。
做法
1.小米洗净泡4小时，淋干水后用擀面杖稍压，与面粉混合揉成略硬的面团擀薄片。
2.热油锅中炸熟(中火炸成金黄色)。
3.捞出后依个人口味撒上食盐和孜然粉搅拌均匀即可食用(喜麻辣可换花椒面辣椒面)。凉后密封保存以免返潮影响口感。
营养价值
营养丰富。
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