零食种类
冰淇淋曲奇
来源：未知
作者：admin
发布时间：2022-09-15 16:27:18
小伙伴们，这个小可爱不是真的冰淇淋哦，是曲奇饼干哦。这种造型的饼干算是新进的网红吧，它色彩鲜艳，造型有趣，绝对是哄娃的利气，如果天气变冷，娃娃喊着要吃冰淇淋，那么我们就给孩子吃冰淇淋曲奇吧。下面就让我们来分享一下这款曲奇饼干的制作方法吧！
基本信息
菜谱分类
甜品, 凹造型, 西点
口味
甜, 香
烹饪方式
烘烤
烹饪难度
简单
烹饪菜式
曲奇, 饼干, 烘焙
目录
1主料
2辅料
3烹饪步骤
折叠
编辑本段
主料
糖粉:80克
低粉:220克
黄油:105克
鸡蛋:32克
奶粉:25克
折叠
编辑本段
辅料
食用色素粉色:2滴
食用色素紫色:2滴
食用色素橙色:2滴
折叠
编辑本段
烹饪步骤
1:准备好所有原料
2:：黄油室温软化，用打蛋器稍稍搅打均匀
3:一次性倒入所有糖粉
4:打蛋器用中速搅打，黄油和糖粉至颜色发白的蓬松状
5:加入蛋液，继续搅打均匀
6:加入奶粉搅打均匀
7:将搅打好的黄油平均分成4份，分别装入不同的容器中
8:根据自己喜欢的颜色加入食用色素，搅拌均匀（我用的紫色，粉色和橙黄色）
9:每一份黄油糊搭配1/4的低粉（55克），用切拌的方式将饼干糊拌匀
10:10：将调好的颜色放在一旁待用
11:将饼干糊装入碗中并压实，用手指拨动一下，如有像图片中的纹理出现，即可制作饼干
12:用冰淇淋勺舀一下，压实，放入烤盘150度烘焙25分钟
13:成品图
14:独家手膜
15:成品图
基本信息
菜谱分类
甜品, 凹造型, 西点
口味
甜, 香
烹饪方式
烘烤
烹饪难度
简单
烹饪菜式
曲奇, 饼干, 烘焙
目录
1主料
2辅料
3烹饪步骤
折叠
编辑本段
主料
糖粉:80克
低粉:220克
黄油:105克
鸡蛋:32克
奶粉:25克
折叠
编辑本段
辅料
食用色素粉色:2滴
食用色素紫色:2滴
食用色素橙色:2滴
折叠
编辑本段
烹饪步骤
1:准备好所有原料
2:：黄油室温软化，用打蛋器稍稍搅打均匀
3:一次性倒入所有糖粉
4:打蛋器用中速搅打，黄油和糖粉至颜色发白的蓬松状
5:加入蛋液，继续搅打均匀
6:加入奶粉搅打均匀
7:将搅打好的黄油平均分成4份，分别装入不同的容器中
8:根据自己喜欢的颜色加入食用色素，搅拌均匀（我用的紫色，粉色和橙黄色）
9:每一份黄油糊搭配1/4的低粉（55克），用切拌的方式将饼干糊拌匀
10:10：将调好的颜色放在一旁待用
11:将饼干糊装入碗中并压实，用手指拨动一下，如有像图片中的纹理出现，即可制作饼干
12:用冰淇淋勺舀一下，压实，放入烤盘150度烘焙25分钟
13:成品图
14:独家手膜
15:成品图