零食种类
陈皮佛手风味红茶松饼
来源：未知
作者：admin
发布时间：2022-07-22 16:40:48
简介那日里，吃着红茶的戚风蛋糕，忽然想到好像还鲜见有红茶做的松饼。闲时上网一搜，红茶的饼干、蛋糕、面包挺不少，还真是没几个红茶的松饼。那就自己来一个？ 感觉用自己的糖渍陈皮搭配佛手风味的红茶做蛋糕味道还挺不错，那就再用这个配置来一道红茶松饼。酵母版的最是松软，可是早餐已经断粮，时间上来不及了。还是泡打粉版本的最是快捷省事，磨磨蹭蹭，也最多弄上半小时就能吃上了。 陈皮的饼，还真是别有一番清香，让人感觉神清气爽。红茶的颜色，让这松饼看起来像是红糖的饼饼。好吃，还理气化痰。。。。
材料
佛手风味红茶包2包沸水100克鸡蛋1个细砂糖25克面粉100克玉米油25克小苏打粉1克泡打粉3克糖渍陈皮50克
做法
1，准备用料：佛手风味红茶包2包，沸水100克，鸡蛋1个，细砂糖25克，面粉100克，玉米油25克，小苏打粉1克，泡打粉3克，糖渍陈皮50克
2，将茶包撕开，倒出茶末，
3，冲入沸水，放至冷却。
4，再将陈皮切成碎丁，备用。
5，将鸡蛋和白糖倒入冷却的红茶汤中，搅拌均匀。
6，倒入玉米油，搅拌均匀。
7，小苏打，泡打粉与面粉混合，筛入蛋液中，拌匀。
8，加入陈皮碎，
9，拌成均匀面糊。
10，取适量面糊，放入预热好的电饼铛中，摊成圆饼状。
11，盖上盖子，上下火加热。
12，当表面面糊呈现凝固的状态，翻面，继续上下火加热煎烙。
13，两面金黄，出炉，置晾架上晾凉。
14，陈皮的饼，还真是别有一番清香，让人感觉神清气爽。
15，红茶的颜色，让这松饼看起来像是红糖的饼饼。好吃，还理气化痰。。。。
材料
佛手风味红茶包2包沸水100克鸡蛋1个细砂糖25克面粉100克玉米油25克小苏打粉1克泡打粉3克糖渍陈皮50克
做法
1，准备用料：佛手风味红茶包2包，沸水100克，鸡蛋1个，细砂糖25克，面粉100克，玉米油25克，小苏打粉1克，泡打粉3克，糖渍陈皮50克
2，将茶包撕开，倒出茶末，
3，冲入沸水，放至冷却。
4，再将陈皮切成碎丁，备用。
5，将鸡蛋和白糖倒入冷却的红茶汤中，搅拌均匀。
6，倒入玉米油，搅拌均匀。
7，小苏打，泡打粉与面粉混合，筛入蛋液中，拌匀。
8，加入陈皮碎，
9，拌成均匀面糊。
10，取适量面糊，放入预热好的电饼铛中，摊成圆饼状。
11，盖上盖子，上下火加热。
12，当表面面糊呈现凝固的状态，翻面，继续上下火加热煎烙。
13，两面金黄，出炉，置晾架上晾凉。
14，陈皮的饼，还真是别有一番清香，让人感觉神清气爽。
15，红茶的颜色，让这松饼看起来像是红糖的饼饼。好吃，还理气化痰。。。。
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