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吃了发霉的当归该怎么办,当归发霉了暴晒能吃吗
来源：未知
作者：admin
发布时间：2022-08-13 00:00:00
吃了发霉的当归该怎么办,当归发霉了暴晒能吃吗
一般来说，最好不要吃发霉的当归。由于发霉的当归会产生一种有毒的黄曲霉素，如果食用，很容易导致人体中毒，不仅没有效果，还会对人体造成很大的伤害。最好直接扔掉，主要是不吃。
建议发霉的当归不能吃。当归是一种能活血益气的中草药，但一般不建议发霉后再吃。因为发霉比较多，容易在里面产生一种黄曲霉素，容易在人体内诱发中毒，甚至危害人体健康。最好直接扔掉，以免影响身体健康。
同时，当归在霉变后期药效会变差，不仅没有效果，对人体的伤害也很大。如果霉变不是很厉害，可以先用清水把上面的霉菌清洗干净，然后放在阳光下暴晒，看药材的质量，但最好不要吃，这样会更安全。
另外，当归不用的时候，可以密封在干净的袋子里，存放在阴凉干燥的环境中。一定不能放在潮湿的地方或直接暴晒，这样容易影响当归的药性。