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吃八爪鱼的做法,八爪鱼怎么吃好吃又简单_1
来源：未知
作者：admin
发布时间：2022-08-13 00:00:00
吃八爪鱼的做法,八爪鱼怎么吃好吃又简单
锅中放入清水，放入生姜；加入章鱼和香葱；煮两分钟，去掉姜和香葱，捞起章鱼放在盘子里；海天酱油中加入适量芥末，用筷子搅拌均匀；配上芥末酱。
章鱼最简单的吃法章鱼又叫章鱼，身体很小，八根触须又细又长，所以又叫“章鱼”。
章鱼的做法多种多样。推荐两种简单的做法。生姜章鱼：章鱼洗净后切块，用盐腌30分钟，再次洗净，挤出水分，晾干。炒锅烧热，倒入食用油，爆香葱、姜、蒜，加入酱油、料酒，将章鱼翻炒几下，盖上锅盖焖一分钟。
葱爆炒章鱼：将章鱼杀死，洗净，切成丁，用料酒和盐腌制10分钟，热锅放入蒜、姜、辣椒，再放入香菇丁和少许盐，炒至香菇丁变软，放入章鱼，大火翻炒30秒，放入葱和香菇精，迅速翻匀，立即出锅。