食品种类

慕尼黑啤酒

来源:未知 作者:admin 发布时间:2020-07-09 10:25:19
慕尼黑啤酒麦芽香味突出,酒体醇厚,深受人们喜爱。

基本信息
中文名称
慕尼黑啤酒

外文名称
munchenal beer


别    名
巴伐利亚啤酒

特    点
麦芽香味突出,酒体稍醇厚

目录
1慕尼黑啤酒
2开放分类
折叠编辑本段慕尼黑啤酒
慕尼黑啤酒
慕尼黑啤酒

(Munich)

也称巴伐利亚啤酒,一种色不太深的黑啤酒,使用的麦芽在烘烤过程中充分干燥,颜色增深,但并没有破坏酶活力。这种啤酒麦芽香味突出,酒体稍醇厚。慕尼黑生产的Octoberfest或Marzen啤酒和慕尼黑啤酒工艺相同,但原麦汁浓度稍高,颜色更深。
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