食品种类

金德啤酒

来源:未知 作者:admin 发布时间:2020-07-02 11:45:10
金德啤酒(GoldRider)是国内专业啤酒贴牌服务商--永定金德啤酒有限公司生产,为达到品质优良,"金德"树立起严格的规范化的质量管理体系,并积极导入ISO9000质量管理体系,将质量管理从生产、销售到服务等过程进行全方位的贯彻落实。



外文名称
yongding  GoldRider  beer  limited company

别称
液体面包

主要原料
水,麦芽,啤酒花,大米

是否含防腐剂


主要营养成分
碳水化合物,磷等物质,蛋白质,二氧化碳,维生素,钙


主要食用功效
消暑解热,健身益体,开胃健脾,增进食欲

适宜人群
男性,女性

副作用
饮用过量会引起肝脏损坏、消化不良、营养不良,长期过量饮用还会导致酒精中毒,记忆力减退等症状

储藏方法
严禁30度以上高温暴晒,轻拿轻放,不可倒置,防止潮湿,干燥通风处存放

系列品牌
金德、夏仙、黑酷、黑啤

目录
1公司信息
2经营理念
3生产设备
4酿造工艺
5区域资源
6人才储备
7产品体系
8区域交通
9公司荣誉
10品牌推广
11全国招商
12啤酒营养分析
13金德品牌
折叠编辑本段公司信息
《金德啤酒有限公司》(GoldRider)

永定金德啤酒有限公司前身为永定啤酒厂,始于1986年,是原国家轻工部定点厂;2002年2月,永定啤酒厂进行股份改制,港商江庆人先生和永定能延实业有限公司共同出资收购该企业,注册成立"永定金德啤酒有限公司",注册资金为2200万元。公司拥有固定资产为2.3亿元人民币,流动资产为6500万元人民币,公司占地120亩,厂房建筑面积约2.4万平方米,已经实现规模为年产啤酒10万吨。公司拥有德国进口的先进啤酒生产设备,已形成600ml瓶装、易拉罐、330ml精装及PET鲜啤等完整的先进啤酒生产体系;拥有全国少有的优质岩泉水、一流的啤酒生产和营销团队;公司生产的金德、夏仙、黑酷、黑啤等系列啤酒,凭借优良的品质而备受福建、广东、江西等省地消费者青睐。

折叠编辑本段经营理念
金德啤酒采用先进的不添加甲醛酿造工艺酿造,是福建省啤酒行业协会团体会员单位;公司始终坚持"以人为本、德行天下""用心酿酒、真情奉客"的营销理念,坚持"守信守约、互惠互利"的经营方针,秉承"真诚合作、共同发展"的原则与广大经销商共创金德啤酒事业。

折叠编辑本段生产设备
公司拥有先进的生产工艺和设备,麦芽粉碎采用湿法粉碎,麦汁煮沸采用内加热低压煮沸;拥有自动程序控制温度发酵的发酵罐6800m³;拥有一台德国Dissel高浓稀释设备;拥有一条2万瓶/小时广轻瓶装线,用于生产330ml瓶精装啤酒,皆为二次抽真空,杀菌温度自控和程序控制。另有一条1.2万罐/小时的德国Krones全自动易拉罐生产线。公司还拥有一套纯生鲜啤生产线,月产300吨桶装鲜啤,另有制氮机系统一套和CO2回收系统一套。

易拉罐生产线:1.2万瓶/小时,德国全套进口克朗斯生产线;

600ml 生产线:2.4万瓶/小时,广东轻工机械二厂生产设备;

330ml 生产线: 2 万瓶/小时,广东轻工机械一厂生产设备。

折叠编辑本段酿造工艺
金德啤酒采用先进的不添加甲醛酿造工艺酿造。水源为没有任何污染的地下200米深岩泉水酿造,德国纯酿工艺;产品色泽清亮、泡沫洁白细腻、酒体柔和协调、口感清爽纯正。

折叠编辑本段区域资源
金德啤酒公司所在龙岩地区水、煤、电资源丰富。金德啤酒有限公司有自己的固定水源地(德泉),为地下200米深的岩泉水(德泉水),属软水系,是天然优质的啤酒酿造用水。区域旅游资源丰富,永定土楼风情游、古田会议会址、冠豸山、龙空洞等大批旅游景点。

折叠编辑本段人才储备
金德啤酒公司具有教雄厚的技术力量,现有员工350人,其中技术人员占10%,熟练技术员工占70%。拥有专业酿酒师10多人,其中有2人到德国专业酿造学院留学学习,是福建省高级酿酒师和省级啤酒评委。

折叠编辑本段产品体系
金德啤酒包含有:金德啤酒系列(金罐金德啤酒、金德纯啤、金德冰啤、金德爽啤)、黑酷啤酒系列(黑酷黑啤、黑酷黑啤易拉罐)、夏仙啤酒系列(冰纯夏仙、金质夏仙)、客家土楼啤酒系列及桶装鲜啤等金德产品体系。

折叠编辑本段区域交通
永定金德啤酒有限公司位于福建省龙岩市永定县境内,地处福建省西南,闽,赣交界处,地理位置优越。距龙岩高速公路20公里,距漳州市130公里,距厦门市200公里,距三明市140公里,紧靠延伸至广东的福建省省道203线和龙梅铁路(龙岩至梅州),公路、铁路、航运、海运交通网络十分便利。

折叠编辑本段公司荣誉
2002年,金德啤酒被龙岩市消委会推荐为"绿色消费品";

2003年,公司获得龙岩市卫生局授予"食品放心单位"称号并获颁证书;

2003年1月,龙岩市人民政府授予金德啤酒有限公司"守合同、重信用"单位;

2003年2月,公司被永定县人民政府授予"诚信企业"荣誉称号并获颁证书;

2003年4月,公司被《福建质量杂志社》聘为《福建质量》杂志理事单位;

2003年4月,公司获得《中国管理科学研究院名牌与市场战略专家委员会》颁发的《中国知名品牌》荣誉称号;

2003年9月,公司通过了ISO9000-2000质量管理体系认证和产品质量认证;

2003年11月,公司在首届"南昌市民喜爱的品牌"评选活动中,被评为《市民喜爱的啤酒品牌》;

2003年11月,公司通过方圆标志认证中心产品质量认证;

2005年,金德啤酒公司被福建省啤酒协会评为2005至2006年度"质量管理先进单位";

2006年12月,通过中华人民共和国国家质量监督检验检疫局认证并获颁《全国工业产品生产许可证》。

2007年,被龙岩市消委会授予"诚信维权单位"荣誉称号。

2008年4月20日,我司金德系列啤酒通过《中华人民共和国卫生部》食品安全验证,获颁《中华人民共和国食品卫生许可证》;

折叠编辑本段品牌推广
金德啤酒注重品牌推广及营销策略,积极萃取国际先进的市场理念优势和特点,是行使快速消费行业广告策划及实践的先行者。金德啤酒建立了一套适合自己发展的VI识别体系,及品牌推广整体方案等。

折叠编辑本段全国招商
金德啤酒在单品销量直线上升的同时,全面实施品牌战略,强化基地管理,以品牌组建加快资产重组,确立并推行了地区渠道融合运营模式,迅速构筑了市场网络的战略布局,实现低成本扩张。与此同时,金德啤酒进一步加强与各区域贸易组织的通力合作,不断提升金德啤酒的品牌价值,提高金德啤酒自身的核心竞争力。

公司在群雄共舞的福建啤酒市场上,将继续秉承"以人为本、德行天下"、"用心酿酒、真情奉客"的经营理念,坚持"守信守约、互惠互利"的经营方针,秉承"真诚合作、共同发展"的原则,充分发挥自身在质量、技术、设备、品牌、资金等优势,全力塑造成为区域乃至全国成长最快、最具价值的啤酒品牌。

公司地址:福建省永定县高陂先富大道239号 邮政编码:364102

永定金德啤酒有限公司

二〇〇八年十一月二十八日

折叠编辑本段啤酒营养分析
1. 啤酒是以发芽大麦为主要原料酿造的一类饮料。含酒精度最低,营养价值高,成分有水分、碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、维生素及钙、磷等物质。有"液体面包"之称,经常饮用有消暑解热、帮助消化、开胃健脾、增进食欲等功能;

2. 啤酒是由发醇的谷物制成的,因此含有丰富的B族维生素和其他招牌营养素,并具有一定的热量,"液体面包"之称虽有些过,但确实有类似之处;

3. 啤酒特别是黑啤酒可使动脉硬化和白内障的发病率降低50%,并对心脏病有拮抗作用;

4. 男性以及年轻女性经常饮用啤酒,可以减少年老时得骨质疏松症的几率。骨质的密度和硅的摄取量有密切关系,而啤酒中因为含有大量的硅,经常饮用有助于保持人体骨骼强健。

折叠编辑本段金德品牌
"金德"的历史很简单,其前身是倒闭了两年多的永定啤酒厂,2002年2月被收购后,同年5月实现投产。

让人叹为观止的是,作为一个新品牌,"金德"啤酒一投入市场立即得到广大消费者的认同-崭新的生产线每天都开足马力,厂门口的车辆几乎是天天排起"长龙阵"等待装箱运货。"脱销",让营销部的工作人员面对如雪花般飞来的订单,忙着为如何调剂、满足各地经销商而煞费苦心。是什么原因使金德啤酒在竞争激烈的市场中,刚一亮相就光彩四溢?记者前往金德啤酒公司采访时,发现其实道理也简单,就是两个字:诚信。"以金为品,以德为本",这是"金德人"的口号,他们相信诚信,能助企业发展,也坚信诚信铸就的品牌,能把这一位于福建革命老区的啤酒企业,一步步带到成功的彼岸……"以金为品,以德为本",这是"金德"创建之初就提出的"训诫"。金德啤酒公司总经理陈守斌认为,这也将是"金德"立足市场潮头,搏击福建乃至中国啤酒市场的"利器"之一。质量是企业之本,也是对消费者诚信的根本。要确保"金德"啤酒如黄金般纯正的品质,水、麦芽、啤酒花、大米等原料优质与否,直接关系到啤酒品质的优劣。源自被当地人称为"仙水泉"的优质天然岩泉水,无污染、无公害,并含有十多种天然矿物质,是福建啤酒同行独一无二的。有了好水,金德啤酒公司就从严把原料关入手,采用招投标方式向全国择优采购大米,所有的麦芽、啤酒花全都是从德国、澳大利亚、加拿大进口。有一家知名企业,由于其一批麦芽达不到"金德"的内控指标,"金德"二话没说全给退了回去,没有丝毫通融的余地。除了原料采购,"金德"还把招投标采购延伸到各种物资供应环节,连小小的商标贴纸、瓶盖都不放过,以此把好品质第一关。有了好原料,"金德"选择走科技创新、提升品牌科技含量之路。金德啤酒公司在成立后就致力于企业大整合,彻底更新原有设备,斥巨资引进德国先进灌装生产线和精良的酿酒工艺,并邀请国外啤酒酿造专家,结合福建消费者特殊的口感需求,进行啤酒配方调整,使啤酒质量和口感都发生了质的飞跃。短短不到一年时间,金德啤酒公司就成功开发出了"经典"、"小麦"、"清爽"、"OK"等系列啤酒。全过程监控,不断追求产品的"零缺陷"管理,也是"金德"酿酒的一个原则。通过对整个工序的全程监控,确保"金德"啤酒达到"四品":一是品质优良、稳定;二是品级高,产品包装靓,优质优价;三是有品位,赋予一定文化内涵,又体现出科学严谨、保健、环保等;四是品德,金德啤酒公司每位员工都把"德"字铭刻于心,正如嵌在金德公司厂门口红墙上的那四句话:注意你的思想,思想会转变你的行为;注意你的行为,行为会变成你的习惯;注意你的习惯,习惯会形成你的品德;注意你的品德,品德会影响你的一生。金德公司从上到下,"以德为本",始终言行一致。企业决策层对于年度税后利润的分配方案,意见竟然是惊人地相似--除了企业扩大再生产所必须的财力保障,以及全体员工辛勤工作应得的工资这两项外,董事会股东一分不拿,剩余利润部分通通用于资助闽西大地教育事业,金德公司先后投资近两千万元用于兴建和完善永定县金丰中学,使该校成为全省各县市一流、闽西独一无二的花园式中学,此举深得省领导的高度赞扬。"金德人"正是秉承"以金为品 以德为本"的理念,拼搏进取、敬业创新,规规矩矩酿好酒,从而全方位提升"金德"品牌附加值。
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