食品种类

夏威夷鸡尾酒

来源:未知 作者:admin 发布时间:2020-05-17 12:24:42
夏威夷鸡尾酒是先倒入一瓶盖蓝橙香酒,再加少许白郎姆酒,用酒壶加冰块摇匀(如果没有酒壶就在杯里多搅一搅),最后放上一片柠檬,既漂亮又增添口味的变化。这杯酒具有一定度数,属于餐前开胃酒。口感微甜且有橙香,配合鸡尾酒杯自然烘托出一种浪漫温馨的气息。

基本信息
中文名称
夏威夷鸡尾酒

外文名称
Mai-TaiPunch


主要原料
白郎姆酒,蓝橙香酒

目录
1做法
2介绍
3历史
4鸡尾酒
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系列

系列
系列

蓝色夏威夷蓝色夏威夷

BlueHawaiiBlueHawaii

伦敦迷雾伦敦迷雾

LondonSourLondonSour

高人一等高人一等

PogoStickPogoStick

夏威夷迈泰夏威夷迈泰

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MaiTaiMaiTai

蛇蝎美人蛇蝎美人

ScorpionScorpion

火奴努努火奴努努

HONOLuLuHONOLuLu

鸡尾酒配方-蓝色夏威夷BlueHawaii

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材料:浅色朗姆酒(兰姆酒)45ml蓝色柑橘酒20ml 菠萝汁60ml 椰子香甜酒15ml

材料:浅色朗姆酒(兰姆酒)45ml蓝色柑橘酒20ml菠萝汁60ml椰子香甜酒15ml

方法:摇酒器内加入一半冰块,再把上述材料倒入一起摇匀后,倒入老式杯(OldFashioned)杯内放一片菠萝及一棵红樱桃为装饰

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【中文名称】:美态宾治【英文名称】:Mai-TaiPunch 之夏威夷

【材料】:白色朗姆酒45毫升,菠萝汁45毫升,橙汁20毫升,柠檬汁1茶勺,柠檬皮1片,橙片1片,菠萝片1小片,红樱桃1个  【制法】:①将白色朗姆酒、菠萝汁、橙汁、柠檬汁倒入高脚杯中;②加入冰块,直接在杯中调和;③用水果片和樱桃装饰,添加两根粗吸管。如果有花的话,可用花装饰。

伏特加0.5盎司菠萝汁3/4盎司椰奶1.5盎司碟型香槟杯摇合法橙角串红樱桃放在杯底短吸管两根半杯碎冰

【中文名称】:亲亲【英文名称】:Chi-Chi

【材料】:伏特加30毫升,菠萝汁60毫升,椰奶45毫升,菠萝片1小片,红樱桃1个(无酒精的将伏特加取消即可)

【制法】:①将伏特加、菠萝汁、椰奶倒入雪克杯中,剧烈地摇和;②在大型玻璃杯中加入大量碎冰后摇和,滤冰后倒入酒杯中;③最后用菠萝和樱桃装饰,加入两根吸管。

"Chi-Chi"是美国的俚语,表示装饰精致的意思。从鸡尾酒的颜色看,"coconutmilk(椰奶)"中的"milk",用罗马的读音读做"乳",虽然初听此词感到奇怪,但日本人就感到亲切,很想马上喝一杯。以其代表性的材料来看,其甜度和冷热度更像是一款热带型饮料,进而成为此酒的代名词。"Chi-Chi"一词来源于法语,它是指胸口处罩衬的褶边。所以如果到海外去点"Chi-Chi"酒,不会有人能理解你的意思。为了不在酒桌上露怯,请采用正确的发音。另外,还想说的就是饮料中双吸管。这好像是为了给情侣使用的,实际上,这是因为此款鸡尾酒中加入了许多细小碎冰,为了饮用方便,可用两根吸管一起

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鸡尾酒究竟起源于何时?哪一个国家?何人所发明?众说纷纭莫衷一是,到如今都变成了传说,各种传说不下十种,总言之不外是和军人、酒店或美女,雄鸡或海盗,土着或谐音、讹传等有关。最重要的是,这些传说多少都说明了鸡尾酒美味可口,以及与其他配料混合而成的特点。比较客观的来说,鸡尾酒发明至今约100多年,十九世纪制冰机发明后,冰块取得不受季节限制,很快地被用在与酒类调配饮用,促使鸡尾酒的调配创作更加多采多姿。  到了1920年1月美国实行禁酒令,使得地下酒店蓬勃发展,私酒、劣酒充斥坊间(黑手党靠着走私及经营地下酒店兴起,至今仍为美国治安毒瘤)。私酒不是太烈就是太劣,为了掩饰其恶劣的品质与味道,使得鸡尾酒的调制大行其道,花样更是层出不穷。所以禁酒令时期,可说是鸡尾酒的全盛时期。约有2000--3000种可考的酒谱(RECIPE)。

鸡尾酒的调制,就是混合二种以上的材料,以创造出令人愉快的美味。所以,只要对于酒有相当程度的认知,又有兴趣去调制尝试,任何人都可以创新酒谱。有人说鸡尾酒是"色香味的艺术"一点也不假,丰富的想像与感情的表现,正是所有艺术创作的原动力。

蓝色夏威夷-------BlueHawaii材料浅色兰姆酒LightRum45ml.蓝色柑橘酒Bluecuracao20ml.菠萝汁PineappleJuice60ml.椰子香甜酒CoconutLIQUEUR15ml.

方法:摇酒器内加入一半冰块,再把上述材料倒入一起摇匀后,倒入老式杯(OldFashioned)杯内放一片菠萝及一棵红樱桃为装饰。

绿色蚱蜢----------Grasshopper材料白色可可酒CreamdecacaoWhite20ml.绿色薄荷香甜酒CreamdeMentheGreen20ml.鲜奶油HeavyCream20ml

方法:摇酒器内加上一半的冰块,再把上述材料倒入一起摇匀后,倒入鸡尾酒(CocktailGlass)杯内。

金色的梦--------GoldenDream材料加利安洛茴香香甜酒Galliano30ml.君度柑橘酒Cointreau15ml.鲜奶油HeavyCream30ml.柳橙汁OrangeJuice60ml

方法:摇酒器内加入一半的冰块,再把上述材料倒入一起摇匀后,倒入鸡尾酒(CocktailGlass)杯。

折叠编辑本段鸡尾酒
是源自美国夏威夷的美妙饮品。是由美国引进技术、在中国北京独家生产的产品、产品采用天然鲜果汁为原料、不添加任何对人体不益的防腐剂等有害物质、经国际先进工艺技术酿制而成、富含多种维生素及微量元素等营养成份。常期饮用不仅有益于健康、更有养颜美容之作用。蓝色夏威夷鸡尾酒彩虹系列酒、酒液五彩并、缤纷、晶莹剔透、口感细腻、回味绵长。该系列产品可为各类大型酒会及婚筵增添绚丽的色彩、热烈的气氛也可为情侣约会带来浪漫情调更可为家庭聚会送上节日的祝福!实为男女老少人皆可饮的美酒。