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宝逸葡萄酒

来源:未知 作者:admin 发布时间:2020-08-24 13:36:10
Viña Albali宝逸这一品牌诞生于1962年,是西班牙Félix Solís Avantis菲立斯(FSA)酿酒集团旗下的核心产品。Vina在西班牙语里是"葡萄园"的意思。Albali是一个星座的名字,象征着美好。因此Viña Albali宝逸所寓意的是为人们呈现"最美好的葡萄酒"。

基本信息
中文名称
宝逸葡萄酒

外文名称
Viña Albali


时间
1962年

评价
最美好的葡萄酒


目录
1葡萄酒分级
2发展史
3品牌介绍
4品牌荣誉
5产品介绍
6建发酒业
折叠编辑本段葡萄酒分级
1972年,西班牙农业部借鉴法国和意大利的成功经验,成立了国家原产地命名管理局(INDO),

对地理标志和原产地名称进行统一的管理。同时建立了西班牙的法定产区(DO)名号监控制度。到了1986年,法定产区制度内加入了优质法定产区(DOC)的监管。

西班牙的法定产区名号监控制度从大类上将葡萄酒分成两类:普通餐酒(Table Wine)和优质酒(Quality Wine)。

普通餐酒分为三个等级

1、VDM(Vino de Mesa):日常餐酒,这是分级制度中最低的一级,常由不同产区的葡萄混合酿制而成。相当于法国的VDT。

2、VC(Vino Comarcal):地区餐酒,可标示葡萄产区,但对酿造无限制。相当于法国的VDP。

3、VdiT(Vino de la Tierra):来自明确划定的地区,但是产区范围大且笼统,因为品质和个性特征而著名,有升值空间,也相当于法国的VDP。

优质酒主要分为四个等级

1、VCIG(Vinos con Indicación Geográfica):是优质酒中的最低级别,相当于法国的VDQS,是一个过渡等级

2、DO(Denominación de Origen):属于法定产区酒,和法国 AOC级别相当,也就意味着,但凡标注DO级别的酒都来自于西班牙特定的产区。

3、DOC(Denominación de Origen Calificada):属于优质法定产区酒,产区和葡萄酒酿造过程规定更为严格。按规定,必须先成为法定产区10年以上才能申请。

4、VDP(Vinos de Pago):2003年的新葡萄酒法加入的等级,是最高级别。指非限定是否法定产区内(DO产区)但拥有优质葡萄园,并能用高标准来种植葡萄和酿造葡萄酒的酒庄。这一标准通常只为单一酒庄制订。

对于法定产区DO或者优质法定产区DOC级的葡萄酒,根据陈酿时间的长短又分成三个级别 :

1、陈酿(Crianza):这表明在葡萄收获年份后的第三年才能够上市的酒,其中需要最少在小橡木桶内陈酿6个月,装瓶后在酒窖陈放2年后方可上市。

2、珍藏(Reserva):意味着葡萄酒最少陈酿了3年的时间,其中最少在小橡木桶内陈酿1年,装瓶后陈放了2年。

对于珍藏级的白酒来说,则要求最少陈酿2年的时间,其中最少要在橡木桶内陈酿6个月。

3、特级珍藏(Gran Reserva):这是只有少数极好的年份才会酿造的等级,而且要酿造特级珍藏级的葡萄酒需要得到当地政府的许可。要求最少陈酿5年的时间,其中最少要在小橡木桶内陈酿2年。

【Tips】对于白葡萄酒"Gran Reserva"是极为罕见的,要求最少陈酿4年的时间,其中最少要在小橡木桶内陈酿6个月。

折叠编辑本段发展史
Félix Solís Avantis菲立斯(FSA)酿酒集团发展史


FAS是一个专注于葡萄酒生产的家族企业,至今已有超过65年的历史。总部位于马德里南部200千米处的佛德盆城。

Ø 初创--神父的花房·手工装瓶


上世纪50年代,酒庄现拥有者的父亲,老菲利斯先生买下了位于佛德盆的"神父的花房"作为酒窖。宝逸(Viña Albali)商标上房子底纹的原型就是这间"神父的花房"。

他们在马德里建立了办公室,葡萄酒在佛德盆酿好之后用大木桶装载到马德里然后在地下室里手工装瓶,这些酒都被卖到了首都最好的餐馆和一些家庭,并且逐渐开始供应酒店。



Ø 开拓--第一条装瓶线

当佛德盆产区建成后,原产地装瓶成为必要,菲利斯家族就将办公室从马德里迁回了佛

德盆。 第一条装瓶线被安装在"神父的花房"里,装瓶能力达到1500瓶/小时。与此同时,家族开始在整个西班牙销售葡萄酒,并且逐渐和一些食品分销商建立了合作关系。

Ø 发展--远销海外·新酒厂

60年代,随着事业的兴旺和稳定,菲利斯家族开始把葡萄酒输出到一些西班牙海外属地,在积累了海外市场的运作经验后,菲利斯开始向在德国的西班牙公司销售葡萄酒。在当时西班牙政府"农业发展优先"政策下,公司得到了政府的支持;新的酒窖得以选址修建。1970年,在获得了新的土地以后,菲利斯家族又建成一个拥有两条装瓶生产线的新酒厂,每条生产线的能力为6000瓶/小时。同时,一个全新的现代化酿酒工厂开始在家族原有酒厂基础上开始实施;公司首批购买了500个美国橡木桶,用于发酵、陈酿特级葡萄酒。如今,这个老酒厂已经成为公司的总部。

Ø 兴盛--业界巨擘

经过30余年的发展,菲利斯中心所在的位置与起步时看起来已经是完全不同的一番景象。

在接着不断的投资建设中,佛德盆总部的酒厂已经成为世界上最大、最现代并且最具历史的酒厂之一。目前酒厂仓储和酿造能力超过25000万升,拥有每小时装瓶能力超过12000瓶的生产线、用于陈酿的50000只橡木桶以及全自动化的瓶储仓库,是现在世界上最大的单体酿酒厂之一。现在,菲利斯集团已经是西班牙顶级的葡萄酒公司之一,并且跻身世界十大静止葡萄酒生产商行列。(按照酒中二氧化碳含量分类:不含二氧化碳的葡萄酒统称为静止葡萄酒)

Ø 永不停步--新世纪的发展

自2000年起, 菲利斯集团实施了一个总投资额为近亿欧元的扩张计划。如今,公司已经在著名的La Rioja、Ribera del Duero、Toro和Rueda四个产区拥有了自己的酒庄,并将继续扩大规模。

《经济学家》杂志2008年11月8日报道:"菲利斯集团是西班牙最重要的葡萄酒生产商,在世界排名第十"。

折叠编辑本段品牌介绍

上世纪50年代,Félix Solís Fernandez先生(老菲立斯先生)买下了一间"神父的花房"作为酒窖,称之为"Bataneros"。与此同时,开始了手工装瓶,其所生产的酒来自于菲立斯家族在佛德盆地区所购买的"Viña Albali"葡萄园。

上世纪60年代,为了打开海外市场,Félix Solís Avantis菲立斯(FSA)酿酒集团将出产于该葡萄园的葡萄酒冠以品牌名称,就是我们今天所见到的"Viña Albali宝逸"。因此,宝逸不仅仅是西班牙Félix Solís Avantis菲立斯(FSA)酿酒集团最具有历史意义的品牌,同时也是其家族发展的象征。

"神父的花房- Bataneros"即是Viña Albali宝逸商标上房子底纹的原型。

生产宝逸Viña Albali系列葡萄酒的Viña Albali Estate产区,是Valdepeñas最好的葡萄酒小产地,由菲立斯家族所有。这一地区拥有340公顷优秀的葡萄种植园,有约50万株葡萄,树龄最低为20年左右,都已达到结果的最佳时期。


Valdepeñas佛德盆是Castilla la Mancha(卡斯蒂利亚-拉曼恰)产区中独一无二的优质小产区。

作为宝逸庄园的葡萄产区,Castilla-la-Mancha(卡斯蒂利亚-拉曼恰)出产的葡萄酒产量占西班牙葡萄酒总产量的50%,是西班牙最大的葡萄酒产区。

当地的土壤由粘土和沙砾组成,降水量350毫米/年左右,并且昼夜温差明显为葡萄的生长提供了良好的环境,基本上每年都能产出优质的果实。

折叠编辑本段品牌荣誉
● 宝逸Viña Albali现已经是西班牙最为知名的葡萄酒品牌之一,在西班牙零售市场销量排名前十。

● 宝逸Viña Albali在2010 年分别位列英国和德国市场西班牙葡萄酒销量第一。

● 宝逸Viña Albali Reserva单款2007-2010在西班牙的销售量排名都稳居前五。

● 2011年柏林葡萄酒大赛,宝逸Viña Albali荣获"2011年度最佳葡萄酒"的称号,这已经是宝逸Viña Albali连续三年获此殊荣

● 宝逸Viña Albali,还被权威德国杂志评为超高性价比的葡萄酒。

● 宝逸Viña Albali产品共获得11块金牌。

折叠编辑本段产品介绍
1、宝逸庄园经典白葡萄酒Viña Abay Vino Blanco Clasico


【产地】西班牙

【葡萄品种】爱伦Airen

【类型】半干型白葡萄酒

【净含量】750ML

【品鉴笔记】

这款来自西班牙的白葡萄酒带有浓郁的花香,口感柔顺怡人,结构雅致而平衡,是鱼类、海鲜和色拉的绝佳搭配,适合在8℃-10℃间饮用。

2、宝逸庄园经典红葡萄酒Viña Abay Vino Tinto Clasico


【产地】西班牙

【葡萄品种】赤霞珠Cabernet Sauvignon

【类型】半干型红葡萄酒

【净含量】750ML

【品鉴笔记】

这款酒来自温暖和煦的西班牙中部,初入口时新鲜活泼,平易近人,细品之下,又感觉典雅而富有个性,适合稍微冰镇饮用。

3、宝逸庄园玛咖贝奥白葡萄酒Viña ABAY Macabeo


[产地]:卡斯蒂亚-拉曼恰[Castilla La Mancha]

[葡萄品种]:采用细心挑选的玛咖贝奥[Macabeo]葡萄酿造。

[级别]:VDLT优良地区餐酒

[酒精度]:11%Vol

[储存条件]:15-25℃,阴凉避光,平放或倒置。

[酿造工艺]:采用控温发酵,保留了葡萄天然的风味,最终经过 严格筛选后才装瓶。

[品尝笔记]:本酒表现出晶莹的浅黄色,中等的酸度带来良好的 平衡口感。

[经典配餐]:非常适合搭配清淡的菜肴,如汤类、鱼、家禽和海 鲜等。

[侍酒温度] : 8-10℃

4、宝逸庄园丹魄红葡萄酒Viña ABAY Tempranillo


2009年宝逸庄园丹魄红葡萄酒荣获《葡萄酒观察家》评分:88分

2009年宝逸庄园丹魄红葡萄酒荣获2010国际葡萄酒与烈酒竞赛铜奖

[产地]:卡斯蒂亚-拉曼恰[Castilla La Mancha]

[葡萄品种]:采用经过细心挑选的丹魄葡萄[Tempranillo]酿造,在最佳的成熟状态下采收。

[级别]:VDLT优良地区餐酒

[酒精度]:12.5%Vol

[储存条件]:15-25℃,阴凉避光,平放或倒置。

[酿造工艺]:采用控温发酵,以保留葡萄本身天然的风味。

[品尝笔记]:樱桃红带紫的酒色。富含果香,轻盈温和的结构,有着很好的单宁平衡度和良好的后味。

[经典配餐]:适宜搭配肉类和米饭。

[侍酒温度]: 14-16℃

[获得荣誉]:2009年份《葡萄酒观察家》评分88分;2010年国际葡萄酒烈酒竞赛铜奖

5、宝逸美乐干红葡萄酒Viña Albali Merlot


[产地]:佛德盆[Valdepenas]

[葡萄品种]:采用100%产于valdepenas地区的美乐 [Merlot]

[级别]:DO法定产区

[酒精度]:13%Vol

[储存条件]:15-25℃,阴凉避光,平放或倒置。

[酿造工艺]:在不锈钢发酵罐中控制在25℃下进行发酵 6-8天, 以求达到一个良好的结构。

[品尝笔记]:深红的酒色,有着完整的红莓和黑樱桃香气。结构丰富、鲜明,有着柔和的单宁,是 一款典雅柔和的好酒。

[经典配餐]:能够完美搭配米饭,猪羊肉菜肴。

[侍酒温度] : 15-18℃

6、宝逸陈酿干红葡萄酒(2年窖藏)Viña Albali Crianza


美国橡木桶陈酿6个月,装瓶后窖藏2年方面市

2000年宝逸陈酿干红葡萄酒荣获2011年国际葡萄酒大赛银奖

[产地]:佛德盆[Valdepenas]

[葡萄品种]:仅采用收获于valdepenas地区的丹魄葡萄 [Tempranillo]

[级别]:DO法定产区

[酒 精 度]:13%Vol

[储存条件]:15-25℃,阴凉避光,平放或倒置。

[酿造工艺]:橡木桶陈酿6个月,装瓶后再窖藏2年方可面市。

[品尝笔记]:宝石红的酒色,有着深远完整的香气,新木材、香草和水果香气,舒适柔和的单宁结构,回味悠长。

[经典配餐]:适合非常多的菜肴,尤其烤肉、野味、家禽和奶酪为佳。

[侍酒温度]: 16-18℃

[获得荣誉]: 2011年国际葡萄酒大赛银奖

2008年份:2013年 Ultimate wine challenge 评分90分

7、宝逸珍藏干红葡萄酒(3年窖藏)Viña Albali Reserva


宝逸珍藏干红2007-2009在西班牙的销售量排名都稳居前五

[产地]:佛德盆[Valdepenas]

[葡萄品种]:庄园内最好的丹魄葡萄[Tempranillo]

[级别]:DO法定产区

[酒精度]:13%Vol

[储存条件]:15-25℃,阴凉避光,平放或倒置。

[酿造工艺]:橡木桶内陈酿12个月,装瓶后窖藏后2-3年才面市。

[品尝笔记]:宝石红带着熟樱桃的酒色,具有明显且悠长的香草、 香料和水果香气,酒体丰满完整,单宁结构良好,回味平和。

[经典配餐]:适合非常多的菜肴,尤其熏烤类的肉类、家禽和奶酪 为佳。

[侍酒温度]:16-18℃

[获得荣誉]:西班牙销量排名稳居前五名

8、宝逸特级珍藏干红葡萄酒(5年窖藏)Viña Albali Gran Reserva


[产地]:佛德盆[Valdepenas]

[葡萄品种]:庄园内最好的丹魄葡萄[Tempranillo]

[级别]:DO法定产区

[酒精度]:13%Vol

[储存条件]:15-25℃,阴凉避光,平放或倒置。

[酿造工艺]:在优质的美国橡木桶内陈酿至少2年,装瓶后窖藏 后3-6年才面市。

[品尝笔记]:深宝石红色,富含松木、香草和红色水果的香气, 完美的单宁平衡度、细致温润,回味持久甜美。

[经典配餐]:很广的配餐性,基本上适合所有肉类、蔬菜和奶酪。

[侍酒温度]:18-20℃

[获得荣誉]:2010年世界葡萄酒大赛金奖

折叠编辑本段建发酒业
宝逸Viña Albali自2010年始由建发酒业中国总代理。

建发酒业是中国上市公司百强--建发股份有限公司旗下专业的优质酒类供应链服务商,拥有强大的资源后盾和十数年的酒类经营管理经验,并依托建发集团中国500强背景,迅速成长为中国酒业的领军企业。

通过多年的高速发展,建发酒业已经奠定了坚实的行业地位。截至2012年:

1)中国食品土畜进出口商会酒类进出口商分会理事长单位;

2)连续六年获得五粮液"杰出品牌运营商"的称号;

3)五粮液综合实力排名第二的品牌运营商;

4)中国最大的葡萄酒进口商(根据海关进口数据统计);

5)法国波尔多葡萄酒最大的中国买家(进口商)。
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