食品种类
民权葡萄酒
来源:未知
作者:admin
发布时间:2021-05-24 16:24:13
民权葡萄酒,河南省商丘市民权县特产,中国国家地理标志产品。
1954年,民权县开始葡萄种植,1958年始建葡萄酒厂,20世纪60年代进入国际市场。 其产品主要分为甜白和甜红两类,前者呈浅禾杆黄色,口感细腻;后者呈宝石红色,酒体丰满。
2003年3月,原国家质检总局正式批准对"民权葡萄酒(民权牌)"实施地理标志产品保护。
基本信息
中文名
民权葡萄酒
产地名称
河南省民权县
品质特点
口感细腻,酒体丰满
地理标志
国家质检总局地理标志产品
批准文号
国家质检总局2003年第25号公告
批准时间
2003年3月4日
目录
1产品特点
2产地环境
3历史渊源
4生产情况
5产品荣誉
6地理标志
产品特点
民权牌干白、甜白葡萄酒:系选用黄河故道种植的贵人香、白羽、红玫瑰等优质葡萄品种为原料,经现代酿酒设备和工艺精心酿造而成的全汁葡萄酒、产品呈浅禾杆黄色,具有新鲜悦怡的果香及幽雅的酒香,口感细腻,爽怡洁净,(甜白:酒体醇和,柔细舒顺,酸甜协调),余味悠长。
民权牌干红、甜红葡萄酒:系选用黄河故道种植的品丽珠、赤霞珠、晚红蜜等优质葡萄品种为原料,经现代酿酒技术与设备精心酿造而成的全汁葡萄酒,产品呈宝石红色,具新鲜果香及浓郁酒香,酒体丰满,(甜红:酒体丰厚园润,酸甜协调)余味绵长,典型性强。
产地环境
民权牌葡萄酒,其原料生长在豫东黄河冲积平原上,属于黄河故道产区。该产区土壤肥沃、属优质沙壤土地,气候干燥、日照充分,昼夜温差大,水质优越,适于葡萄种植,是中国十大葡萄种植产区之一;区内独特的土壤、水分与气候特点,也是形成民权牌葡萄酒独特品质的客观条件。
历史渊源
1954年,民权县国营农场开始在黄河故道沙荒地上种植葡萄。
1955年,北京葡萄酒厂为了解决原料问题,到民权县收购葡萄,但因运输条件不佳,葡萄中途糜烂,原轻工业部遂决定在民权县当地建立葡萄酒厂。
1958年,民权葡萄酒厂建成,这是新中国直接投资的第一家葡萄酒厂。3年后,民权葡萄酒厂出品的葡萄酒从自产自销变成销往全国。
20世纪60年代,民权葡萄酒厂响应国家出口创汇政策,与天津粮油食品进出口公司达成合作,由后者为民权葡萄酒厂代为注册"长城"商标,并通过天津港将葡萄酒出口海外。
1993年,因商标使用费提升,民权葡萄酒厂确定将放弃"长城"商标, 1994年4月,启用"民权牌"商标。
生产情况
1980年代中期,民权县葡萄种植面积曾一度达到10万亩,占当时全中国葡萄种植面积的四分之一。1987年,民权全县利税1700万元,仅民权葡萄酒厂带动的葡萄相关产业利税即达1214万元,占比超过七成。
1990年代后,因品牌和产品结构等原因, 民权葡萄酒的市场占有率和品牌效应明显下滑。
2005年3月18日,民权五丰葡萄酒有限公司宣告破产。
2007年,民权县6家葡萄酒生产企业违法使用添加剂生产劣质葡萄酒被媒体曝光, 民权葡萄酒销量较以前大量减少,部分企业长期未摆脱经营困局。
2018年,天明集团并购重组民权葡萄酒厂,民权葡萄酒的销售额有所提升。
产品荣誉
截至20世纪90年代,民权葡萄酒各项主要技术经济指标在同行中名列前茅:3个产品获国家优质称号,5个产品获部级优质称号,15个产品获省优称号;1个金奖产品,6个银奖产品。 各产品部分获奖情况如下:
白葡萄酒。1979年评为国家名酒, 1983年获全国同类产品第一名,国家银质奖;1984年国家轻工系统酒类大赛获银杯奖。
红葡萄酒。1963年被评为国家优质酒,获银质奖章。1984年获全国轻工系统酒类大赛银杯奖。
贵人香干白葡萄酒。1983年被评为河南名酒。1984年获全国酒类大赛金杯奖。1988年,在第13届巴黎国际食品博览会上获金奖。
佳醴酿干红葡萄酒。1979年被评为国家优质酒;1983年居全国同类产品第一名,获国家银质奖;1984年获轻工部银杯奖。
在21世纪,民权葡萄酒也曾屡次获奖。如,2007年,民权牌霞多丽半干白葡萄酒获瑞士国际葡萄酒烈酒评酒会银奖;同年,两款民权牌赤霞珠干红葡萄酒在法国波尔多葡萄酒烈酒评酒会上分别荣获金奖、银奖。民权牌还被授予"河南省著名商标"、"河南省优质产品",等等。
地理标志
折叠地域保护范围
"民权牌葡萄酒"的地理区域为民权县境内的双塔乡、人和乡、尹店乡、龙塘镇、野岗乡、花园乡、伯党乡、城关镇、程庄乡、李堂乡、胡集乡、王桥乡、北关镇、顺河乡、褚庙乡、林七乡、老颜集乡、王庄寨乡、孙六乡十九个乡镇及邻近宁陵县逻岗乡马儿村、杞县西寨乡马中桥村。
质量技术要求
民权葡萄酒的质量技术要求,执行国家标准:GB15037-2006 葡萄酒。
1954年,民权县开始葡萄种植,1958年始建葡萄酒厂,20世纪60年代进入国际市场。 其产品主要分为甜白和甜红两类,前者呈浅禾杆黄色,口感细腻;后者呈宝石红色,酒体丰满。
2003年3月,原国家质检总局正式批准对"民权葡萄酒(民权牌)"实施地理标志产品保护。
基本信息
中文名
民权葡萄酒
产地名称
河南省民权县
品质特点
口感细腻,酒体丰满
地理标志
国家质检总局地理标志产品
批准文号
国家质检总局2003年第25号公告
批准时间
2003年3月4日
目录
1产品特点
2产地环境
3历史渊源
4生产情况
5产品荣誉
6地理标志
产品特点
民权牌干白、甜白葡萄酒:系选用黄河故道种植的贵人香、白羽、红玫瑰等优质葡萄品种为原料,经现代酿酒设备和工艺精心酿造而成的全汁葡萄酒、产品呈浅禾杆黄色,具有新鲜悦怡的果香及幽雅的酒香,口感细腻,爽怡洁净,(甜白:酒体醇和,柔细舒顺,酸甜协调),余味悠长。
民权牌干红、甜红葡萄酒:系选用黄河故道种植的品丽珠、赤霞珠、晚红蜜等优质葡萄品种为原料,经现代酿酒技术与设备精心酿造而成的全汁葡萄酒,产品呈宝石红色,具新鲜果香及浓郁酒香,酒体丰满,(甜红:酒体丰厚园润,酸甜协调)余味绵长,典型性强。
产地环境
民权牌葡萄酒,其原料生长在豫东黄河冲积平原上,属于黄河故道产区。该产区土壤肥沃、属优质沙壤土地,气候干燥、日照充分,昼夜温差大,水质优越,适于葡萄种植,是中国十大葡萄种植产区之一;区内独特的土壤、水分与气候特点,也是形成民权牌葡萄酒独特品质的客观条件。
历史渊源
1954年,民权县国营农场开始在黄河故道沙荒地上种植葡萄。
1955年,北京葡萄酒厂为了解决原料问题,到民权县收购葡萄,但因运输条件不佳,葡萄中途糜烂,原轻工业部遂决定在民权县当地建立葡萄酒厂。
1958年,民权葡萄酒厂建成,这是新中国直接投资的第一家葡萄酒厂。3年后,民权葡萄酒厂出品的葡萄酒从自产自销变成销往全国。
20世纪60年代,民权葡萄酒厂响应国家出口创汇政策,与天津粮油食品进出口公司达成合作,由后者为民权葡萄酒厂代为注册"长城"商标,并通过天津港将葡萄酒出口海外。
1993年,因商标使用费提升,民权葡萄酒厂确定将放弃"长城"商标, 1994年4月,启用"民权牌"商标。
生产情况
1980年代中期,民权县葡萄种植面积曾一度达到10万亩,占当时全中国葡萄种植面积的四分之一。1987年,民权全县利税1700万元,仅民权葡萄酒厂带动的葡萄相关产业利税即达1214万元,占比超过七成。
1990年代后,因品牌和产品结构等原因, 民权葡萄酒的市场占有率和品牌效应明显下滑。
2005年3月18日,民权五丰葡萄酒有限公司宣告破产。
2007年,民权县6家葡萄酒生产企业违法使用添加剂生产劣质葡萄酒被媒体曝光, 民权葡萄酒销量较以前大量减少,部分企业长期未摆脱经营困局。
2018年,天明集团并购重组民权葡萄酒厂,民权葡萄酒的销售额有所提升。
产品荣誉
截至20世纪90年代,民权葡萄酒各项主要技术经济指标在同行中名列前茅:3个产品获国家优质称号,5个产品获部级优质称号,15个产品获省优称号;1个金奖产品,6个银奖产品。 各产品部分获奖情况如下:
白葡萄酒。1979年评为国家名酒, 1983年获全国同类产品第一名,国家银质奖;1984年国家轻工系统酒类大赛获银杯奖。
红葡萄酒。1963年被评为国家优质酒,获银质奖章。1984年获全国轻工系统酒类大赛银杯奖。
贵人香干白葡萄酒。1983年被评为河南名酒。1984年获全国酒类大赛金杯奖。1988年,在第13届巴黎国际食品博览会上获金奖。
佳醴酿干红葡萄酒。1979年被评为国家优质酒;1983年居全国同类产品第一名,获国家银质奖;1984年获轻工部银杯奖。
在21世纪,民权葡萄酒也曾屡次获奖。如,2007年,民权牌霞多丽半干白葡萄酒获瑞士国际葡萄酒烈酒评酒会银奖;同年,两款民权牌赤霞珠干红葡萄酒在法国波尔多葡萄酒烈酒评酒会上分别荣获金奖、银奖。民权牌还被授予"河南省著名商标"、"河南省优质产品",等等。
地理标志
折叠地域保护范围
"民权牌葡萄酒"的地理区域为民权县境内的双塔乡、人和乡、尹店乡、龙塘镇、野岗乡、花园乡、伯党乡、城关镇、程庄乡、李堂乡、胡集乡、王桥乡、北关镇、顺河乡、褚庙乡、林七乡、老颜集乡、王庄寨乡、孙六乡十九个乡镇及邻近宁陵县逻岗乡马儿村、杞县西寨乡马中桥村。
质量技术要求
民权葡萄酒的质量技术要求,执行国家标准:GB15037-2006 葡萄酒。
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